Schichtleitung Service / Bar (w/m/d) Spielbank Gastronomie

Ein Glück, dass Du da bist!

Bei der MERKUR Entertainment NRW bist du mehr als eine Schichtleitung (w/m/d) - Du bist der Mittelpunkt im Service und spielen eine wesentliche Rolle bei der Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Denn bei uns vereint sich Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion.

Das bieten wir

• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Vergütung nach Tarifvertrag mit übertariflichen Bestandteilen
• Attraktive Zuschläge bei Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer nicht alltäglichen Branche im Herzen von NRW
• Corporate Benefits, u.a.: Steuerfreie Gehaltsextras in Form einer Gutscheinkarte
• Mitarbeiterrabatte bei vielen verschiedenen Händlern

• Interne, bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Umfassende Einarbeitung
• Gutes Betriebsklima
• Aktionen zum Thema Gesundheit

Aufgabengebiet:

• Führung der Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
• Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufs sowie Organisation der Arbeitsabläufe
• Gewährleistung einer optimalen Kundenbetreuung sowie Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit
• Fachgerechte Beratung der Gäste und aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
• Bearbeitung von Reklamationen
• Kassenverantwortung
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP-Vorgaben und Qualitätsstandards
• Wahrnehmung der Schnittstellenfunktion, Sicherstellung einer abteilungsübergreifenden Kommunikation
• Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren
• Bei Bedarf Unterstützung im administrativen Bereich

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in einer vergleichbaren Position
• Wünschenswert abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Idealerweise Erfahrungen im Bereich Mitarbeiterführung
• Hohe Servicebereitschaft und höfliche Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Organisationstalent
• Gepflegtes, äußeres Erscheinungsbild
• Hohes Maß an Eigeninitiative und persönlichem Engagement
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse von Vorteil

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

MERKUR SPIELBANK Bad Oeynhausen

Mindener Straße 36
32547 Bad Oeynhausen