Koch (w/m/d)
Unser Angebot
- Transparente und verlässliche Dienstplanung
- Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
- Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
- Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung
Eintrittsdatum:
ab sofort
Einsatzort:
Münster
Position/Umfang:
Vollzeit (39 Std./Woche)
Vergütung:
- Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA
- Stundenlohn abhängig von Erfahrung, mindestens 18,01 €
- Zusätzlich Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
- Kostenlose Bereitstellung von Berufskleidung
Aufgaben
- Koordination des Mitarbeitereinsatzes
- Arbeitsplanung im Küchenbereich
- Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
- Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
- Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
- Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
- Zubereitung von verschiedenen Kostformen
- Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen
Anforderungen
- Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung, idealerweise Koch*Köchin
- Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche
- Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
- Eine selbstständige Arbeitsweise und ein kooperativer Arbeitsstil
- Führerschein Klasse B (alt Klasse 3)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - gerne auch per E-Mail.
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