Aufgaben
Wir suchen einen engagierten Koch (gn*) in Voll- oder Teilzeit zur Verstärkung unseres freundlichen Teams.
In familiärer Atmosphäre bewirtet unsere qualitativ hochwertige Küche die Patient:innen sowie die Mitarbeiter:innen der Klinik, mit denen Sie direkten Kontakt haben.
Die einfühlsame Versorgung von Patient:innen mit Essstörungen nimmt in der Klinik - unter anderem - einen besonderen Stellenwert ein, da wir ihnen helfen möchten, die Freude am Essen wiederzuentdecken.
Ihr Aufgabengebiet umfasst schwerpunktmäßig folgende Tätigkeiten:
- Hauseigene Produktion von ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen und kalten Speisen für unsere Patient:innen und Mitarbeiter:innen (Frühstück, Mittag, Abendessen, max. 21 Uhr)
- Büffetausgabe
- Berücksichtigung individueller Ernährungspläne (z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, Sonderkostformen)
- Intensive Einarbeitung in dem Bereich Allergene/Unverträglichkeiten
- Kreative Mitgestaltung der Menüpläne und kulinarischen Highlights sowie eigene Ausführung in der Praxis
- Mithilfe bei Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Getränken
- Pflegen, Reinigen und Instandhalten des Arbeitsplatzes sowie der technischen Geräte und Hilfsmittel
- Umsetzung und Dokumentation der HACCP- und Allergen Richtlinien
Fähigkeiten und Erfahrungen
- Spaß und Freude am Kochen und an der Zubereitung qualitativ hochwertiger Gerichte; gerne bereits Kenntnissen in der Zubereitung von mediterranen und vegetarischen Gerichten
- eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Umschulung als Koch (gn*) mit evtl. Zusatzqualifikation Diätkoch oder als Diätassistent
- Leidenschaft für gesunde, kreative Küche und ein hoher Qualitätsanspruch
- selbstständige, verantwortungsvolle und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Einfühlungsvermögen im Umgang mit sensiblen Patientengruppen
- team- und gastorientiertes Handeln
- Grundkenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen inkl. Outlook
Warum wir?
- attraktive Arbeitszeiten bis maximal 21 Uhr
- ein junges und aufgeschlossenes kleines Küchenteam
- flache Hierarchien
- flexible Arbeitszeitgestaltung; Arbeiten nach monatlich geregeltem Dienstplan
- eine persönliche Einarbeitung in Ihre neue Tätigkeit
- Arbeitsplatz im Herzen von Münster, mit direkter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Privatklinik mit freundlichen Patient:innen und Mitarbeiter:innen sowie einer familiär geprägten Atmosphäre
- Beteiligung an den Kosten des D-Jobtickets
Die Stelle ist zunächst befristet. Eine langfristige Zusammenarbeit wird jedoch bei Eignung angestrebt.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen!
Erforderliche Informationen / Dokumente
Lebenslauf, Anschreiben, Zeugnisse, Urkunden
Ansprechpartner:in
Frau Rasche, Personalreferentin
Fragen beantworten wir Ihnen gerne unter Telefon: 0251 4810-104
Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.christoph-dornier-klinik.de
Auf diese Stelle bewerben
Über uns
Die Christoph-Dornier-Klinik gehört zu den deutschlandweit anerkanntesten Adressen für die stationäre Psychotherapie von Angsterkrankungen, Zwangsstörungen, anorektischen und bulimischen Essstörungen, Traumafolgestörungen, Depressionen und Persönlichkeitsstörungen.
Das Behandlungskonzept fußt auf der modernen kognitiven Verhaltenstherapie, die Techniken und Ansichten der 3. Welle, wie z.B. Schematherapie, DBT, ACT oder KoP integriert. Die Therapien erfolgen in höchster zeitlicher Dichte evidenzbasiert durch ein multiprofessionelles Team, hierfür stehen 50 Betten zur Verfügung. Behandelt werden Erwachsene und Jugendliche ab dem 14. Lebensjahr. Bei der therapeutischen Arbeit mit jüngeren Patient:innen kommt der Berücksichtigung systemischer Aspekte eine besondere Bedeutung zu. Insgesamt ermöglicht das intensiv-therapeutische Konzept unserer Klinik außergewöhnlich schnelle und nachhaltige Erfolgserlebnisse in der Behandlung. Dies bilden auch unsere Verlaufs-Katamnesedaten ab.
Diese Effektivität von Psychotherapie zu erleben, ist für unsere Patient:innen und uns eine hohe Motivation.
Bitte beachten Sie, dass aufgrund der gesetzlichen Vorgaben eine Tätigkeit bei uns nur mit Immunitätsnachweis/Impfschutz gegen Masern (zwei Impfungen oder Nachweis eines Titertests für Menschen, die nach 1970 geboren sind) möglich ist.
gn* = geschlechtsneutral
Hinweis:
Dateianhänge in Bewerbungen können nur im PDF-Format (insgesamt max. 20 MB) entgegengenommen werden. Mails mit anderen Dateiformaten im Anhang werden zum Schutz vor Viren und anderen schädlichen Softwares abgewiesen und können deshalb nicht berücksichtigt werden.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden. Reichen Sie daher keine Originale ein. Wir werden Ihre Unterlagen nach Beendigung des Verfahrens vernichten.
