veröffentlicht am 30.04.2025
Hauswirtschaftliche Fachkraft (w/m/d)
Perthes-Service GmbH
- Münster
- verfügbar ab sofort
- Referenznr.: PS.21.2025#7000
- Teilzeit (19,5 - 30 Std./Woche), Frühschicht, Spätschicht, 14-tägig Wochenenddienst
Für den Einsatz im Friederike-Fliedner-Haus in Münster, einer Einrichtung für Menschen im Alter und pflegebedürftige Menschen, suchen wir ab sofort eine hauswirtschaftliche Fachkraft.
Das erwartet Sie
- Mitwirkung bei der Planung und Koordination des Mitarbeitereinsatzes
- Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung nach ernährungsphysiologischen Erkenntnissen
- Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
- Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
- Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
- Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
- Zubereitung von verschiedenen Kostformen
- Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen
Das bringen Sie mit
- Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (z.B. Hauswirtschafter*in, Koch*Köchin)
- Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene sowie Vollwert- und Diätküche
- Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
Das bieten wir Ihnen
- Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
- Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
- Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung
- Transparente und verlässliche Dienstplanung
- Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA-Tarif
- Kostenlose Bereitstellung von Berufskleidung
Wer wir sind
Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.
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Ihr Kontakt
Mireia Aril Montanera Betriebsstättenleitung
- Perthes-Service GmbH, Betriebsstätte Friederike-Fliedner-Haus Coerdestr. 56 48147 Münster
- 0173 7629150
- MireiaAril.Montanera(at)perthes-service.de
