Gesundes und frisches Essen ist für Gesundheit und Wohlbefinden eine wichtige Grundlage. Unter Berücksichtigung saisonaler, regionaler und ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte legen wir viel Wert auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene und individuelle Versorgung unserer Bewohner und Kunden. Leisten Sie einen wertvollen Beitrag und unterstützen Sie unser Team!Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung als Hauswirtschafter/ Koch in der Großküche (m/w/d) für unser Seniorenheim Henricus Stift in Südlohn.
Kompetent. Verlässlich. Nah.
Hauswirtschafter/ Koch in der Großküche (m/w/d)
Ihre Aufgaben bei uns:
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen nach aktuellen ernährungsphysiologischen Grundsätzen
- Mitwirkung bei der Erstellung und Umsetzung EDV-gestützter Produktionspläne
- Beteiligung an der Gestaltung abwechslungsreicher Speisepläne
- Beratung und Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Arbeitsabläufen
- Kontrolle angelieferter Waren sowie Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung
- Mitwirkung an der kontinuierlichen Optimierung betrieblicher Arbeitsprozesse
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Was wir uns wünschen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Fachkenntnisse in altersgerechter Ernährung sowie in der Beschaffung, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Hygienestandards und ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten
Das macht uns aus:
- Transparente und attraktive Vergütung nach AVR mit Jahressonderzahlungen
- Eine vom Arbeitgeber mit über 5% finanzierte Altersversorgung der KZVK
- Rücksichtsvolle Gestaltung der Dienstpläne und individuelle Einarbeitung
- Krankenzusatzversicherung und Lebensarbeitszeitkonten
- Unterstützung der beruflichen Weiterentwicklung durch Förderung von Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Angebote der Gesundheitsförderung und Jobrad
- Prämien für die Empfehlung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Entdecken Sie weitere Mitarbeitervorteile unter www.zukunft.caritas-ahaus-vreden.de.
Noch Fragen oder unsicher?
Gerne melden bei:
- Markus Lütjann (Küchenleitung): 02862 / 983-58
Der Caritasverband im Dekanat Ahaus-Vreden e. V. ist ein katholischer Wohlfahrtsverband mit mehr als 1800 Mitarbeitern und über 60 Einrichtungen und Diensten. Für uns ist die Caritas mehr als nur eine Organisation, für uns bedeutet die Caritas, Menschen zu helfen, ein Grundwert, den wir jeden Tag leben. Wir stehen für die Vielfalt unserer Berufe und der Menschen, die hier arbeiten.
- Im Interesse der Lesbarkeit verzichten wir auf geschlechtsbezogene Formulierungen. Die verkürzte Sprachform beinhaltetkeine Wertung.
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