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Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten (m/w/d), Beginn 01.09.2026

Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten (m/w/d), Beginn 01.09.2026

siehe Profil
Arbeitgeber: Evangelisches Klinikum Bethel
Stellenart: Ausbildungsplatz / Praktikumsplatz
Arbeitsfeld: Pflege / medizinische Versorgung
Stellenumfang: Vollzeit
Arbeitsort: 33611 Bielefeld
Voraussetzung Konfession: Keine bestimmte Konfession notwendig
Bewerbungsfrist: 23\. Januar 2026

Aufgabenbeschreibung

Für die am 01.09.2026 beginnende Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten suchen wir AUSZUBILDENDE (m/w/d).
BESCHREIBUNG

  • Ausbildungsdauer (3 Jahre)
  • Theoriephasen (3.050 Stunden)
  • Praxisphasen (1.400 Stunden)
  • Prüfungen: schriftlich, praktisch, mündlich
  • Abschluss: staatliches Examen
  • Ausbildungsvergütung nach AVR DD

INHALTE
Theoretischer und praktischer Unterricht:

  • Diätetik
  • Koch und Küchentechnik
  • Lebensmittelkunde
  • Ernährungslehre, Ernährungswirtschaft
  • Allgemeine und spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
  • Biochemie der Ernährung
  • Anatomie/Physiologie
  • Hygiene und Toxikologie
  • Ernährungspsychologie und Soziologie
  • Diät und Ernährungsberatung
  • Fachenglisch
  • EDV, Dokumentation und Statistik

Praktische Ausbildung:

  • Ausbildung in Gemeinschaftsverpflegungen
  • Klinisches Praktikum
  • Diät und Ernährungsberatung

ANFORDERUNGSPROFIL

  • Schulabschluss: Mittlere Reife, Fachoberschulreife oder Hauptschulabschluss mit einer erfolgreich abgeschlossenen mindestens zweijährigen Ausbildung
  • Persönliche und gesundheitliche Eignung
  • Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Interesse an gesunder Ernährung
  • Freude an der Arbeit mit Menschen
  • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • Überzeugungsfähigkeit und Einfühlungsvermögen
  • Spaß am Kochen und Backen

ERFORDERLICHE BEWERBUNGSUNTERLAGEN

  • vollständiger Lebenslauf
  • Anschreiben
  • Schulabschlusszeugnis oder/und letzte Halbjahreszeugnisse
  • Praktikumszeugnisse / Praktikumsbescheinigungen (sofern vorhanden)
  • Arbeitszeugnisse (sofern vorhanden)

Wollen Sie mehr über die Arbeitswelt des EvKB und des Krankenhauses Mara erfahren? Dann hören Sie rein in unseren Podcast „Vierundzwanzigsieben“ oder lesen Sie unseren Blog.
Wir freuen uns über Ihre christliche Werteorientierung und die Bereitschaft, die diakonische Ausrichtung unserer Arbeit aktiv zu unterstützen.
Das Evangelische Klinikum Bethel wurde vom Stern-Magazin als eine der besten 100 Kliniken in Deutschland ausgezeichnet - werden Sie Teil unseres erstklassigen Teams!

Voraussetzungen

siehe Profil

Kontakt

Evangelisches Klinikum Bethel
Kantensiek 11
33617 Bielefeld
Deutschland

0521 772 76804

Bewerbung

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Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten (m/w/d), Beginn 01.09.2026

Evangelisches Klinikum Bethel
Bielefeld
Unbefristet, Vollzeit, Ausbildung

Veröffentlicht am 15.01.2026

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